当前位置:网站首页资讯动态好吃的菜——玫瑰恋曲的做法
好吃的菜——玫瑰恋曲的做法

好吃的菜——玫瑰恋曲的做法玫瑰不愧是浪漫的化身,就连菜名都极富诗意,让人未品其味,已知其美。

玫瑰花、叶、根均具有药效。常用来薰茶、制酒的玫瑰,花朵部分更具有活血、祛瘀、调经、消肿、解毒的功效。

材料:里脊肉300克,玫瑰花2朵,洋葱半个,青椒1个,蛋2个。

做法:(1)里脊肉逆纹切成薄片后,以少许盐和一匙淀粉及一个蛋白胯制3分钟。剩下的蛋黄再加一个蛋打成蛋液,沙熟备用。玫瑰花瓣以盐水洗净备用。(2)里脊肉与4大匙油拦炒,沥去多余的油后备用。(3)洋葱爆香,拌入青椒志,加一匙米洒后,拌入玫瑰花瓣,沙出清香。(4)加入里脊肉及蛋片,以少许盐和黑胡椒调味即可。这款略带洋式口味的菜肴,与玫瑰的风格十分相配。

宣城市宣州区桂珍殡葬用品店  电脑版  手机版  宣城市宣州区水阳镇利民路万易时代花园1幢09号室